EAN13
9782755807998
ISBN
978-2-7558-0799-8
Éditeur
Gisserot
Date de publication
Collection
Gisserot gastronomie
Nombre de pages
260
Dimensions
0 x 19 x 3 cm
Poids
160 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Recettes à la plancha

Gisserot

Gisserot gastronomie

Offres

Diététique, simple savoureuse et conviviale, voilà comment définir la cuisine à la plancha.
Inventée par les Espaganols au XIXème siècle, elle accompagnait les grandes fêtes populaires et religieuses, car elle permettait de préparer rapidement de bons plats pour un grand nombre de convives et en tous lieux.
S'identifier pour envoyer des commentaires.