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Rhums arrangés, 45 recettes et cocktails
EAN13
9782036025387
ISBN
978-2-03-602538-7
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
CUISINE PRATIQU
Nombre de pages
120
Dimensions
26,7 x 20,1 x 1,8 cm
Poids
744 g
Langue
français
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Rhums arrangés

45 recettes et cocktails

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60 recettes et cocktails

Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs… et la magie de la macération fait son effet !

Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrangé aux agrumes ou aux épices) ou originales (rhum arrangé à la noisette et au cacao ou au potiron et aux bourgeons de pin), vous trouverez dans ce recueil superbement illustré de quoi satisfaire toutes vos envies d’évasion !

Au détour des pages, laissez-vous guider pour en apprendre un peu plus sur l’histoire du rhum, découvrir les principes de base et les accessoires indispensables à la réalisation d’un bon rhum arrangé, ou encore parcourir les 12 commandements du rhum arrangé !
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