découvrez
notre librairie

Les achats effectués sur le site internet ne sont pas comptabilisés sur la carte fidélité (qui fonctionne uniquement en magasin).

Panier

Eric Dufour

Biographie

Docteur d'université en biochimie (Clermont-Ferrand 2, 1988). Professeur au Département qualité et économie alimentaires, Université de Clermont-Ferrand (en 2000).

Contributions de Eric Dufour