Philippe Boé

Journaliste gastronomique forme a l'ecole Gault Millau durant huit ans,
**Philippe Bo e** est epicurien, passionne de cuisine creative. Il a ete l'un
des premiers a ecrire sur la nouvelle generation de chefs comme Pascal Barbot,
Alexandre Bourdas, Stephane Carrade, Jean Chauvel, Claude Colliot ou Jacques
Decoret. À la recherche de nouveaux plaisirs gourmands, il a reçu le prix du
meilleur journaliste gastronomique de l'annee aux _Gastronomades_ d 'Angouleme
en 2006.