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Yves Thuriès

Biographie

Pâtissier.

Contributions de Yves Thuriès

Auteur

Le dictionnaire des petites histoires de l'histoire de France, 1000 petites histoires et anecdotes - De la préhistoire à nos jours
Yves Thuriès

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49,00
Caractère Chocolat, CARACTERE CHOCOLAT - YVES THURIES
Yves Thuriès

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45,00
3, La Nouvelle pâtisserie, les pièces montées, le travail du sucre, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 3 : La Nouvelle Pâtisserie, les Pièces Montées, le Décor et le Travail du Sucre - Yves Thuriès, TOME 3 - YVES THURIES -
Yves Thuriès

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160,00
12, Goûtisme en trilogie, le concept de la cuisine en petits plats, sa carte et son service, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 12 : Goûtisme en trilogie - Yves Thuriès, TOME 12 - YVES THURIES
Yves Thuriès

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160,00
4, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 4 : Traiteur : Buffets, Cocktails, Réceptions - Yves Thuriès
Yves Thuriès

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160,00
7, Cuisine, légumes, garnitures et décors de cuisine, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 7 : Légumes, Garnitures, et Décors de cuisine - Yves Thuriès, TOME 7 - YVES THURIES
Yves Thuriès

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160,00
11, Spécialités, créations et techniques modernes de la cuisine française, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 11 : Spécialités, Créations et Techniques Modernes de la Cuisine Française - Yves Thuriès, TOME 11 - YVES THURIES
Yves Thuriès

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160,00
5, Cuisine, poissons, coquillages, crustacés, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 5 : Poissons, Coquillages et Crustacés - Yves Thuriès, TOME 6 - YVES THURIES
Yves Thuriès

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160,00

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