- EAN13
- 9782747594530
- ISBN
- 978-2-7475-9453-0
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 15/11/2005
- Collection
- MARITIMES
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 24 x 16 x 1,3 cm
- Poids
- 330 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 305.963
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Familles De Marins-Pecheurs Et Evolution Des Peches - Littoral Morbihannais 1830-1920
Littoral morbihannais 1830-1920
De Nathalie Meyer-Sablé
L'Harmattan
Maritimes
Offres
Autre version disponible
1830-1920 : un siècle pour appréhender un processus dans son ensemble : celui de l'euphorie sardinière, de ses prémices jusqu'aux réponses apportées lors de la crise. En 1824, la découverte d'un nouveau procédé de conservation du poisson est à l'origine d'une mutation profonde de l'organisation halieutique. Dès lors, les usines vont s'implanter le long du littoral. Puis arrive le temps des évolutions techniques, de l'entrée des femmes dans les usines, des améliorations de navigation, de la volonté ferme de réformes en matière d'hygiène et d'éducation...
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Les plus beaux clochers de France, Une histoire illustrée des églises de nos régionsNathalie Meyer-SabléGlénat Livres